Bloog Wirtualna Polska
Są 1 259 964 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Więcej w serwisach WP

Pytamy.pl

Pytamy.pl

Domowy budyń waniliowy

niedziela, 29 maja 2011 16:47

 

Uwielbiam budyń! A ten własnej roboty

jest najsmaczniejszy.

Do tej pory przyrządzałam tylko budyń

o smaku czekoladowym, ale tym razem zachciało mi się waniliowego.

Poza tym mój mąż nie przepada za czekoladą... Przeszukałam internet i na podstawie różnych przepisów ułożyłam swój własny:

 

 

Składniki:

500 ml mleka, czyli 2 szklanki

pół laski wanilii lub 1 łyżka ekstraktu waniliowego

4 łyżki cukru

2 żółtka

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 - 2 łyżki masła

coś do udekorowania, np: sok malinowy, czekolada,

herbatniki, owoce

 

Do rondelka wlewamy mleko. Dodajemy wanilię ( jeśli świeża,

należy nożem przeciąć gałązkę wzdłuż, wydłubać z niej ziarenka i miąższ dodać do mleka ) oraz cukier, żółtka,

mąkę i masło. Całość roztrzepujemy trzepaczką, aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły i nie było grudek.

Cały czas mieszając doprowadzamy budyń do wrzenia i gotujemy

około 1 - 2 minut. Przekładamy do miseczek lub pucharków

i ozdabiamy według naszych upodobań. Na zdjęciu poniżej

dwie wersje: damska czekoladowa i męska malinowa ;)

Smacznego :)

 


 


oceń
0
0

niedziela, 23 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  2 900  

free counters

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj: